Granité, vous avez dit Grani-Thé?
idéal avec cette chaleur étouffante, rafraichissant à souhait !
il vous faut réaliser un bon thé marocain à la menthe (du jardin) pour cela il vous faudra le réaliser ainsi :
une belle poignée de menthe forte ou poivrée, lavée et incorporée dans la théière, une poignée de thé vert, 10 voir 14 morceaux de sucre selon les préférences, une eau bien bouillante ajoutez, puis disposez votre théière sur le gaz afin que votre thé bout et que les saveurs se mélangent...
une fois réalisé, remuez bien, soit avec une cuillère, soit en versant dans des verres et en le remettant dans la théière, cela à plusieurs reprises...
une fois réalisé, versez dans un bac uni que vous glisserez dans votre bac à glaçons au congélateur, laissez-le prendre 45 minutes, commencez à gratter avec une fourchette puis recommencez l'opération 30 minutes pls tard jusqu'à ce qu'il vous paraisse 'fait'
dressez-le rapidement dans les contenants que vous aurez choisi, et savourez..
(ici hélas la chaleur harassante le faisait vite fondre visible sur la photo)