Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

24 juillet 2010

Fenouil braisés à la provençale...

un accompagnement estival à souhait ! je vous le conseille 'chaudement', avec un belle grillade, vous allez vous régaler avec ces saveurs fraiches et gourmandes de légumes saisonnals ! à présenter dans un grand plat ou en individuel comme ici, les photos ne rendent hélas pas le mariage gustatif de ces légumes (de provenance bio habituelle)... il vous faut : 2 beaux bulbes de fenouil, 1 oignon, huile d'olive, 4 tomates du jardin bien mûres, une branche de thym fraiche, sel, poivre, nettoyez votre... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 17:58 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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