Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

14 avril 2010

Brownie salsa de fruits secs et sa quenelle de mascarpone au pamplemousse..

Voici 'The' brownie ! riche en chocolat et en goût, pour vos instants de 'crise' comme il m'arrive parfois, vous serez comblés(es) ! j'emprunte la base de la recette de notre cher Jamie Oliver.. ce brownie participe au concours de Nadine de Chocolat à tous les étages il vous faut : 100g de chocolat noir à dessert, 100g de chocolat Côte d'Or dégustation à 70% au sésame, 200g de beurre non salé, 80g de Van Houten cacao avec copeaux de chocolat, 65g de farine, 1 sachet de levure chimique, 200g de sucre roux, 4 oeufs plein... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:55 - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,