Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

26 mars 2010

Poulet caramélisé aux noix de cajou

qui dit que je suis dans une période 'poulet' ?? bah, euh, peut-être ...mais c'est une viande que j'adore,  elle s'accommode de multiples façons, ** pour celle-ci il vous faut :  pour 6 personnes, 6 blancs de poulet, 100 g de noix de cajou, 1 gousse d'ail écrasée, 1 c à S de gingembre en poudre ou frais haché, 1 c à S de sucre roux en poudre, 1 c à s de maïzena, 2 c à S de xérès, 2 c à S de soja, 2 c à S d'huile de sésame, 2 c à S d'huile d'olive, Détaillez vos blancs de poulet en cubes, les saupoudrer de... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:16 - Commentaires [21] - Permalien [#]
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