Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 février 2010

Tajine d'agneau

                              Personnellement j'adore la cuisine marocaine, pour tous les tajines, c'est ma grande amie Mimouna qui m'a initiée, parmis d'autre recette (galette, triangle aux amandes, soupe...) je fais le plus souvent comme elle, au feeling, selon le parfum qui se dégagera du plat, je saurai ce que je dois y ajouter.. pour celui-ci j'ai essayé de "mesurer" (un peu aussi pour toi Audrey :) ce que j'aime avec les tajines... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:18 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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